
"两块钱一碗豆腐脑美牛股,你当我们是冤大头吗?"王桂花拍着桌子怒吼,整个早市都能听到她的声音。
"大姐,我这价格卖了两年多了..."林大叔擦着汗水,满脸无奈地解释着。
"两年多?那就是坑了我们两年多!我要投诉你,让你这黑心摊子开不下去!"王桂花指着价目牌,眼中满含怒火。
一周后,林大叔真的收到了整改通知书,摊位被迫停业。
一个月后重新开业那天,王桂花专门赶来看热闹,当她看到新的价格时,脸色刷地就白了...
早晨六点半,林大叔的豆腐脑摊前已经排起了小队。热腾腾的豆腐脑配着榨菜丝和咸菜,是这条街上最受欢迎的早餐之一。林大叔手法娴熟,一勺豆腐脑盛到碗里,撒上葱花,淋上特制的卤汁,香气四溢。
"来一碗豆腐脑。"王桂花走到摊前,从包里掏出两块钱递过去。
展开剩余96%"好嘞,王大姐,您还是老样子,多放点葱花是吧?"林大叔认识这个老顾客,平时话不多,但每天都来买豆腐脑。
王桂花接过碗,喝了一口,突然皱起了眉头:"林师傅,你这豆腐脑是不是没以前好喝了?"
林大叔一愣:"没有啊,王大姐,用料和做法都没变,还是老配方。"
"那为什么价格涨了?以前一块五,现在两块钱,这不是欺负我们这些老年人吗?"王桂花的声音突然提高了八度,引得周围人纷纷侧目。
林大叔赶紧解释:"王大姐,您别生气,这价格我涨了有两年多了,不是最近才涨的。主要是成本确实上来了,黄豆从三块二涨到四块八一斤,豆浆机的电费也涨了不少..."
"我不管你什么成本不成本的,以前一块五能做,现在为什么就不能做?你这就是看我们老年人好欺负!"王桂花的声音越来越大,吸引了更多人的注意。
排队的大娘小声劝道:"桂花啊,两块钱也不算贵,现在什么都涨价了..."
"你们不要被他骗了!"王桂花转身对着排队的人群大声说道,"他这就是典型的黑心商贩,仗着自己手艺好就漫天要价!两块钱一碗豆腐脑,他当我们都是傻子吗?"
林大叔的脸涨得通红,急忙说:"王大姐,您看看其他摊位,煎饼都要四块钱一个,包子三块钱一个,我这豆腐脑两块钱真的不算贵。而且您想想,我每天凌晨三点就起来磨豆子,熬豆浆,做卤汁,这些人工成本..."
"别跟我扯这些没用的!"王桂花打断了林大叔的话,"我就问你一句,能不能按照以前的价格卖?一块五一碗!"
林大叔为难地摇摇头:"王大姐,这真的不行,一块五连成本都收不回来。我这小本生意,要是赔本卖,那我们一家老小喝西北风去啊?"
"那就是不愿意降价是吧?好,很好!"王桂花气得浑身发抖,"你等着,我要投诉你!让相关部门好好查查你这个黑心摊子!"
周围的顾客看不下去了,纷纷为林大叔说话:
"桂花大姐,你这就过分了,人家做生意也不容易。"
"是啊,两块钱一碗豆腐脑,在别的地方都要三块钱呢。"
"林师傅的豆腐脑又香又嫩,这个价格很公道了。"
但王桂花完全听不进去,她指着林大叔大声说道:"你们都被他洗脑了!什么成本上涨,都是借口!他就是想多赚钱,不择手段!"
说完,王桂花把豆腐脑碗重重地放在桌上,豆腐脑溅了出来,弄得桌子上一片狼藉。她转身就走,边走边嘟囔:"黑心商贩,我一定要让你付出代价!"
林大叔看着洒了一桌子的豆腐脑,心里五味杂陈。他默默地拿起抹布清理桌面,对排队的顾客苦笑道:"让大家见笑了,咱们继续。"
但这件事远没有结束。从那天开始,王桂花就像变了个人一样,每天都要来林大叔的摊前"视察"一番。
第二天早上,王桂花又来了,这次她没有买豆腐脑,而是站在摊位旁边,对每个来买豆腐脑的顾客说:"大家千万别被骗了,这个老板黑心着呢,两块钱一碗豆腐脑,简直是抢钱!"
林大叔实在忍不住了:"王大姐,您这样影响我做生意,您看..."
"我怎么影响你做生意了?我这是在替大家伙主持公道!"王桂花理直气壮地说,"你要是觉得我说得不对,那你就降价啊!降到一块五,我立马就不说了!"
"王大姐,我真的降不了,您就饶了我吧。"林大叔几乎是在哀求了。
"饶了你?谁来饶了我们这些被你坑的老百姓?"王桂花一副义愤填膺的样子。
这样的闹剧持续了好几天,林大叔的生意明显受到了影响。原本每天能卖出一百多碗豆腐脑,现在只能卖出七八十碗。一些老顾客看到王桂花在那里"站岗",也不好意思过来买了。
王桂花说到做到,她真的开始了疯狂的投诉行动。
第三天,王桂花拿着一个小本子来到摊前,开始详细记录林大叔的"罪状"。她拿出手机,对着价目牌一阵猛拍,还录了一段视频。
"大家都来看看,这就是黑心商贩的真面目!豆腐脑卖两块钱一碗,比大酒店还贵!"王桂花对着手机镜头义愤填膺地说道。
林大叔看着她的行为,感到既好笑又无奈:"王大姐,您这是要干什么?"
"我要把你的恶行记录下来,作为投诉的证据!"王桂花振振有词地说,"我已经打了12315消费者热线举报你了,还向市场监管局举报了你的违法行为!"
"我哪里违法了?"林大叔哭笑不得。
"明码标价都是假的,价格虚高就是欺诈!"王桂花头头是道地说。
当天下午,王桂花又来了,这次她带着一个小马扎,直接坐在林大叔摊位旁边。她掏出一个自制的小纸牌,上面写着:"此摊价格虚高,请大家抵制!"
林大叔看到这个纸牌,整个人都傻了:"王大姐,您这样真的不合适..."
"我有表达意见的自由!"王桂花理直气壮地说,"我这是在行使消费者的监督权!"
她不仅举着牌子,还主动向每个路过的顾客"宣传":
"大爷,您别在这买豆腐脑,这老板黑心着呢,两块钱一碗,简直是抢钱!"
"大姐,我劝您还是到别处买早餐吧,这家店专门坑咱们老百姓!"
"小伙子,你看着面善,我告诉你个内幕,这豆腐脑成本就几毛钱,他卖两块钱,纯粹是暴利!"
有些顾客被她说得将信将疑,真的就走了。也有些顾客觉得她过分,反而更同情林大叔。
一个常来的老大爷忍不住说:"桂花,你这样做过分了。林师傅做生意不容易,两块钱的豆腐脑确实不算贵。"
"老李,你糊涂了!"王桂花急眼了,"你这是站在哪边啊?咱们老百姓就该抱团,不能让这些黑心商贩得逞!"
老大爷摇摇头,还是买了一碗豆腐脑,临走时对林大叔说:"小林,别理她,安心做你的生意。"
王桂花见老大爷不听劝,更加愤怒了。她立刻拿出手机,拨通了街道办事处的电话:
"喂,是街道办吗?我要举报一个黑心商贩!就在咱们这条街上,豆腐脑卖两块钱一碗,简直是抢钱!你们管不管?"
第四天,王桂花的行动升级了。她不仅在摊位前"站岗",还开始在附近的小区业主群里发消息:
"@所有人,紧急提醒!咱们小区门口的豆腐脑摊是黑心商贩美牛股,大家千万别去买!两块钱一碗的豆腐脑,简直是天价!我已经投诉了,希望大家一起抵制!"
她还把拍摄的照片和视频发到了群里,配文:"看看这个价目牌,两块钱一碗豆腐脑,大家觉得合理吗?"
群里立刻炸开了锅:
"桂花姐,两块钱确实有点贵,但也不至于这样吧?"
"我觉得还行啊,外面的早餐店豆腐脑都要三块钱呢。"
"桂花阿姨,您这样做会不会太过了?人家做生意也不容易。"
但也有人支持王桂花:
"桂花说得对,这些小摊贩就是仗着垄断地段随意涨价!"
"确实该管管了,现在什么都涨价,老百姓的日子越来越难过!"
王桂花在群里继续煽风点火:"大家都被洗脑了!什么成本上涨,都是借口!我当了一辈子老师,什么人没见过?这种人就是得治!"
第五天,王桂花又有了新动作。她来到了市场管理处,要求面见领导。
"我要举报一个违法经营的摊贩!"王桂花拍着桌子对接待的工作人员说,"那个卖豆腐脑的,明显是价格欺诈!两块钱一碗豆腐脑,这不是抢钱是什么?"
接待人员耐心地询问:"大姐,您说的是哪个摊位?我们需要了解具体情况。"
"就是东街早市那个,林什么的,卖了十几年豆腐脑了。以前一块五一碗,现在涨到两块钱,这就是趁火打劫!"王桂花把准备好的照片、视频都拿出来,"你们看,证据确凿!"
工作人员看了看材料,有些为难:"大姐,这个价格看起来...好像还在合理范围内..."
"什么合理范围?"王桂花激动起来,"你们是站在老百姓这边,还是站在黑心商贩那边?我要见你们领导!"
就这样,王桂花在市场管理处闹了两个小时,最后工作人员实在没办法,只能答应会派人去现场了解情况。
面对王桂花的疯狂投诉,林大叔的生活彻底被打乱了。
林大叔今年55岁,和妻子张秀娟经营这个豆腐脑摊已经12年了。12年前,他从工厂下岗,当时已经43岁的他很难再找到合适的工作。为了养家糊口,他决定学做豆腐脑。
那时候,林大叔每天都要骑着自行车跑十几公里,到城郊的一个老师傅那里学艺。老师傅姓陈,做了一辈子豆腐,手艺相当了得。林大叔拜师学艺,足足学了三个月才出师。
"做豆腐脑看起来简单,其实门道很多。"林大叔回忆起当年学艺的经历,"选豆子就有讲究,要用当年的新黄豆,颗粒饱满,没有虫眼。磨豆浆的比例也很关键,水多了豆香不够,水少了口感又太浓。最难的是点卤,火候和手法都得恰到好处,差一点豆腐脑就做不成了。"
开始摆摊的时候,林大叔一碗豆腐脑只卖八毛钱。那时候黄豆便宜,一斤才两块多钱,摊位费也不高,一个月三百块钱就够了。虽然挣得不多,但一天能卖个六七十碗,除去成本,一天也能赚个四五十块钱。
随着时间的推移,各种成本都在上涨。黄豆的价格从两块多涨到现在的四块八,涨了一倍多。摊位费也从当初的三百块涨到现在的八百块。电费、水费、各种调料的价格都在涨,只有豆腐脑的价格涨得最慢。
"从八毛钱涨到一块钱,我用了三年时间。从一块钱涨到一块五,又用了四年时间。从一块五涨到两块钱,我犹豫了一年多才下决心。"林大叔对妻子张秀娟说,"每次涨价我都心里打鼓,怕老顾客不来了。"
张秀娟身体不好,患有严重的腰椎病,干不了重活。但她每天都会帮着林大叔洗菜、准备调料、收拾摊位。夫妻俩每天凌晨三点就起床,张秀娟先把黄豆泡好,林大叔开始磨豆浆。磨豆浆是个力气活,一百斤黄豆要磨成豆浆,林大叔要重复同样的动作几百次。
"我这把老骨头了,每天早上起来腰都直不起来。"张秀娟经常这样抱怨,但第二天还是会准时起床帮忙。
磨好豆浆,还要过滤、煮制、点卤。整个过程需要三个多小时,而且不能有丝毫马虎。豆浆的温度、点卤的时机、凝固的程度,每一个环节都影响着豆腐脑的质量。
"做豆腐脑最怕的就是失败。"林大叔说,"有时候温度没控制好,或者点卤的时候手抖了一下,一大锅豆浆就废了。一锅豆浆废了,就意味着一天的收入泡汤了。"
除了制作豆腐脑,林大叔还要准备各种配菜。榨菜丝要切得细如发丝,咸菜要腌制得酸甜适中,特制的卤汁更是秘方,需要十几种调料按比例调配。
"做小生意就得用心,顾客吃一次觉得好,下次还会来。要是马虎了,客人就流失了。"林大叔深知这个道理。
每天早上五点半,林大叔夫妻俩就会推着小车来到早市。架锅、摆摊、准备调料,一切就绪后,第一批顾客就来了。从早上六点到上午十点,是一天中最忙碌的时间。
一碗豆腐脑两块钱,除去黄豆、调料、摊位费、水电费等各种成本,净利润只有八毛钱左右。一天卖出一百碗豆腐脑,净收入也就八十块钱。一个月下来,除去休息的几天,收入大概两千多块钱。
这两千多块钱,就是林大叔一家的全部收入来源。
林大叔有一个儿子,叫林小伟,今年28岁,在深圳一家电子厂打工。林小伟的收入也不稳定,有时候一个月能挣四千多,有时候只有三千出头。去年林小伟结婚了,贷款买了一套小房子,每月要还两千八的房贷。
"儿子的日子也不好过,我们不能拖累他。"张秀娟经常这样说。
更让人担心的是张秀娟的身体。她患有糖尿病和腰椎病,每个月的医药费要一千多块钱。糖尿病需要长期服药控制,腰椎病发作的时候疼得她几天下不了床。
"我这身体是一天不如一天了,也不知道还能帮老林多久。"张秀娟有时候会这样感慨。
面对王桂花的无理取闹,林大叔真的很无奈。他试图跟王桂花讲道理,解释成本上涨的情况,但王桂花根本不听。他也想过降价息事宁人,但一块五的价格真的连成本都收不回来。
"我要是有别的办法,也不会在这里受这个气。"林大叔对张秀娟说,"但咱们除了这个摊子,还能干什么呢?"
张秀娟心疼丈夫,但也没有更好的建议:"要不咱们换个地方摆摊?"
"说得容易,哪有那么简单。"林大叔摇摇头,"这个位置我经营了十二年,好不容易有了固定的客源。换地方的话,一切都要重新开始,而且也不一定能找到合适的位置。"
更让林大叔担心的是,王桂花的投诉可能真的会带来麻烦。虽然他的经营完全合法合规,但一旦相关部门介入调查,程序上的麻烦就避免不了。
面对王桂花的疯狂行为,周围的摊主和顾客虽然大多同情林大叔,但也都感到无奈。
在林大叔摊位旁边,有一个卖煎饼的摊主,叫老赵。老赵比林大叔大两岁,也是下岗工人出身,两人关系很好。看到王桂花天天来闹事,老赵实在看不下去了。
"我说桂花大姐,你这样做过分了吧?"老赵有一天忍不住说道,"林师傅做生意不容易,两块钱一碗豆腐脑真的不算贵。你看我这煎饼,一个都要四块钱呢。"
王桂花立刻反驳:"老赵,你别胳膊肘往外拐!他是你邻居摊主,你当然帮着他说话。但你想想咱们老百姓的利益啊!今天他涨五毛,明天他涨一块,这样下去老百姓还过不过日子了?"
"可是成本确实涨了啊,"老赵继续劝说,"现在什么都涨价,就咱们这些小摊贩的收入没涨。林师傅每天凌晨三点起床做豆腐脑,这份辛苦钱挣得不容易。"
"辛苦?谁不辛苦?"王桂花越说越激动,"我们这些退休的老人,每个月就那点退休金,还要被你们这些小摊贩坑,我们容易吗?"
老赵被她说得哑口无言,只能摇头叹气。
类似的对话几乎每天都在上演。王桂花仗着自己退休教师的身份,总是能说得别人无言以对。她总是站在道德制高点上,把自己包装成维护老百姓利益的正义人士。
早市里还有一个卖包子的大婶,姓李,大家都叫她李大婶。李大婶的包子一个三块钱,比林大叔的豆腐脑还贵,但王桂花从来没有去找她的麻烦。
"这是为什么呢?"林大叔私下里问李大婶。
李大婶小声说:"你不知道,那个王桂花脾气古怪得很。她在咱们小区威信很高,以前当过老师,说话一套一套的。很多人都怕得罪她。我听说她之前也跟别人闹过矛盾,最后都是别人服软收场。"
"那我该怎么办?"林大叔问道。
李大婶摇摇头:"我也不知道。你说降价吧,确实亏本。不降价吧,她天天来闹,生意肯定受影响。这真是进退两难啊。"
确实,王桂花的行为已经严重影响了林大叔的生意。原本每天稳定的一百多碗豆腐脑,现在只能卖出七八十碗。一些老顾客看到王桂花在那里"站岗",也不好意思过来买了。
有一个姓陈的老大爷,买林大叔的豆腐脑已经三年了,几乎每天都来。但最近几天,陈大爷都绕道走,不敢到摊前来。
林大叔主动找到陈大爷:"陈叔美牛股,最近怎么不来买豆腐脑了?是不是我哪里做得不好?"
陈大爷为难地说:"小林啊,不是你的问题。是那个王桂花,她天天在你摊子前面站着,我实在不想跟她产生冲突。你知道,我们这些老年人啊,最怕的就是邻里纠纷。"
"陈叔,您放心,她闹她的,不会影响到您的。"林大叔劝说道。
"话是这么说,但她要是跟我吵起来,我哪是她的对手啊。"陈大爷摇摇头,"她以前当过老师,口才好着呢。我一个老粗,说不过她的。"
这样的情况不止一例。许多老顾客都因为害怕和王桂花发生冲突,选择了避而远之。
也有一些顾客明确表示支持林大叔。一个经常买豆腐脑的年轻白领说:"林师傅,您别理那个大妈。两块钱一碗豆腐脑真的不贵,我在写字楼下面买,一碗要三块钱呢。您的手艺好,豆腐脑嫩滑爽口,这个价格很公道。"
还有一个中年妇女专门来安慰林大叔:"林师傅,我支持您。那个王桂花就是无理取闹,您千万别妥协。要是您降价了,她下次还会找别的摊主麻烦。"
但这些支持的声音终究是少数,大部分人都选择了沉默。在中国的传统文化中,"多一事不如少一事"的观念根深蒂固,很多人即使内心同情林大叔,也不愿意卷入这场纠纷。
更让人无奈的是,一些本来不太关注价格的顾客,也开始对两块钱的豆腐脑产生质疑。
"林师傅,你这豆腐脑是不是真的贵了点?"一个平时很支持林大叔的老顾客问道,"我听那个王老师说,以前一块五,现在两块钱,涨了这么多。"
林大叔耐心解释:"李姨,这价格我卖了两年多了,不是最近才涨的。主要是成本确实上来了,我也是没办法啊。"
"我知道你不容易,但两年涨五毛钱,确实涨得有点多。"这位老顾客说道。
听到这话,林大叔心里一阵苦涩。他知道,王桂花的"宣传"已经开始发挥作用了,连一些支持他的老顾客都开始动摇了。
王桂花的投诉行动终于产生了效果。在她连续一周的举报投诉下,相关部门不得不派人来现场调查。
这天上午九点,市场管理处的李主任带着两个工作人员来到了早市。王桂花一看到他们,立刻兴奋起来。
"领导来了!太好了!"王桂花快步迎上去,"我就是举报人王桂花,您可算来了!这个黑心摊贩坑害老百姓,您一定要为我们做主啊!"
李主任是个四十多岁的中年人,看起来很有耐心。他先让王桂花详细说明情况。
"领导您看,"王桂花拿出准备好的照片和视频,"这就是证据!豆腐脑卖两块钱一碗,这不是抢钱是什么?以前一块五一碗,现在涨到两块钱,这就是价格欺诈!"
李主任看了看资料,又走到林大叔的摊位前,仔细查看了价目牌和经营许可证。
林师傅,您这个摊位经营多长时间了?"李主任问道。
"十二年了,领导。"林大叔恭敬地回答,"我所有的证件都齐全,您看。"
林大叔拿出营业执照、健康证、食品经营许可证等各种证件。李主任逐一查看,没有发现任何问题。
"您这个豆腐脑的价格是什么时候定的?"李主任继续询问。
"两年前定的,领导。当时是因为成本上涨,不得已才调价的。"林大叔解释道,"我们这些小本生意,真的不敢随便涨价。"
李主任又询问了周围几个摊主的价格情况,发现林大叔的豆腐脑价格确实在合理范围内。
王桂花在一旁着急了:"领导,您不能光听他们一面之词啊!两块钱一碗豆腐脑,在我们老百姓看来就是天价!"
"王大姐,您先别急。"李主任温和地说,"我们会公正处理这件事的。"
经过一个多小时的调查,李主任得出了初步结论:林大叔的经营完全合法合规,价格也在合理范围内,不存在违法行为。
但是,王桂花不满意这个结果。
"什么叫合理范围?谁定义的合理范围?"王桂花激动起来,"你们是站在老百姓这边,还是站在黑心商贩那边?"
"王大姐,请您冷静一点。"李主任说,"我们的调查是客观公正的。林师傅的经营确实没有违规。"
"没有违规?"王桂花的声音越来越大,"价格虚高就不是违规?欺骗消费者就不是违规?我要继续向上级部门举报!"
李主任看到王桂花如此激动,也很为难。他知道这种邻里纠纷最难处理,双方都觉得自己有理。
就在这时,意外发生了。
王桂花在激动地辩论时,突然脚下一滑,差点摔倒。林大叔眼疾手快,立刻上前扶住了她。
"王大姐,您没事吧?"林大叔关切地问道。
王桂花推开林大叔的手,冷冷地说:"别假惺惺的!"
但这一幕被在场的所有人看在眼里。李主任对林大叔的人品有了更深的认识。
调查结束后,李主任对林大叔说:"林师傅,您的经营没有问题,可以继续正常营业。但是,"他顿了顿,"考虑到有消费者投诉,建议您在价格公示方面做得更加规范一些。"
"好的,领导,我一定改进。"林大叔连忙答应。
王桂花听到这个结果,更加愤怒了:"这不公平!你们就是在包庇黑心商贩!我要继续投诉,一直投诉到底!"
李主任无奈地摇摇头,带着工作人员离开了。
但事情远没有结束。王桂花说到做到,她真的继续向更高级别的部门投诉。她先是给市长热线打电话,然后又给省里的信访部门写信。
三天后,更高级别的检查组来了。这次来的是市里的联合检查组,包括市场监管局、卫生局、税务局等多个部门的工作人员。
检查组对林大叔的摊位进行了更加详细的检查。他们查看了进货渠道、食品安全、税务缴纳、价格标示等各个方面。
经过半天的检查,结果还是一样:林大叔的经营完全合法合规,没有任何违法违规行为。
但是,检查组的领导也感到了压力。虽然林大叔没有违法,但王桂花的投诉确实反映了一些社会问题。
"林师傅,虽然您的经营合法,但考虑到群众反映的问题,我们建议您进行一些整改。"检查组的领导说道,"比如说,在卫生条件、价格公示、服务规范等方面,都可以进一步提升。"
林大叔听了,心里咯噔一下:"领导,需要整改什么具体内容?"
"这样吧,我们会给您一个整改通知书,上面有详细的要求。您按照要求整改完毕后,再重新开业。"
就这样,林大叔收到了整改通知书。通知书上要求他重新申请卫生许可证、完善价格公示牌、建立进货台账、改进操作规范等等。
整个整改过程需要停业一个月,还要花费三千多元的费用。
拿着整改通知书,林大叔的手在颤抖。三千多元对他来说是一笔巨款,相当于一个多月的收入。而停业一个月,意味着完全没有收入。
"这可怎么办啊?"张秀娟看到通知书,眼泪都流下来了,"三千多块钱,咱们上哪去弄啊?"
林大叔沉默了很久,最后叹了口气:"没办法,只能想办法筹钱了。"
"要不,给小伟打个电话?"张秀娟提议。
"不行,"林大叔摇摇头,"小伟每个月还房贷都紧张,咱们不能拖累他。"
"那怎么办?"
"我去想想办法,实在不行就借点钱。"
当天晚上,林大叔给儿子林小伟打了电话,简单说明了情况。
"爸,那个大妈也太过分了!"林小伟在电话里愤愤不平,"您说需要多少钱,我想办法。"
"不用,不用,"林大叔连忙说道,"你们小两口过日子也不容易,爸爸自己想办法。"
"爸,别硬撑了。实在不行,咱们不做这个生意了,您回老家休息算了。"林小伟心疼地说。
"回老家?"林大叔苦笑,"回老家我们吃什么喝什么?况且你妈的病需要在城里治疗,回老家更不行。"
挂了电话,林大叔彻夜难眠。他想不通,自己老老实实做生意,为什么会遇到这样的事情?
第二天,王桂花又来了。她看到摊位上贴着的整改通知,脸上露出了胜利的笑容。
"活该!"王桂花得意地说,"早就该整改了!让你坑害老百姓!"
林大叔看着王桂花得意的样子,心中五味杂陈。他想说些什么,但最终还是忍住了。
整改的一个月里,林大叔四处奔波,办理各种手续,花光了家里所有的积蓄。就在他为重新开业做最后准备的时候,一个意外的访客改变了一切。
那是一个周三的下午,林大叔正在摊位上调试新买的设备,一个穿着西装的中年男人走了过来。
"请问您是林师傅吗?"中年男人彬彬有礼地问道。
"是的,您是..."林大叔有些疑惑地看着这个陌生人。
"我叫王建国,是'味道传承'连锁餐饮公司的老板。"中年男人递出一张名片,"我听说您的豆腐脑手艺很棒,想和您谈个合作。"
林大叔接过名片,看到上面的姓氏时,整个人都愣住了。
"您...您姓王?"
"是的,怎么了?"王建国有些奇怪。
"没,没什么。"林大叔强装镇定,但心里已经起了疑心。这个王建国会不会和王桂花有什么关系?
"是这样的,林师傅,"王建国继续说道,"我们公司正在全国布局传统早餐连锁店,需要找一些有真正手艺的师傅合作。我调查了解到,您的豆腐脑在这一带口碑很好,所以想邀请您加入我们。"
林大叔心里忐忑不安:"王老板,您是怎么知道我的?"
"哦,是这样的,"王建国略显尴尬,"其实...其实是我母亲告诉我的。"
"您母亲?"林大叔心里咯噔一下。
"我母亲叫王桂花,退休老师,就住在附近。"王建国说道,"她最近经常在家里抱怨有个卖豆腐脑的摊贩如何如何,我起初也没在意。但后来我专门来尝了一下您的豆腐脑,发现手艺确实不错。"
林大叔听到"王桂花"这个名字,脸色瞬间变得煞白。他万万没想到,这个王建国竟然是王桂花的儿子!
"原来...原来您是王大姐的儿子。"林大叔苦笑道,"那您今天来..."
"林师傅,您别误会,"王建国赶紧解释,"我和我母亲的想法不一样。她老人家比较固执,有时候做事确实过分了一些。我为她的行为向您道歉。"
说着,王建国深深地鞠了一躬。
林大叔被这突如其来的道歉搞得有些不知所措:"王老板,您这是干什么..."
"我是真心想和您合作的,"王建国诚恳地说,"我可以出资帮您把摊位升级改造,然后签约您做我们连锁店的技术顾问。具体的合作方案,我们可以详细谈谈。"
林大叔感到大脑一片混乱。王桂花的儿子要和自己合作?这到底是什么情况?
"王老板,您母亲知道这件事吗?"林大叔问道。
"暂时还不知道,"王建国摇摇头,"我想先和您达成合作意向,然后再慢慢劝说我母亲。"
接下来的两个小时里,王建国详细介绍了合作方案。他愿意出资五万元帮助林大叔升级改造摊位,同时签约林大叔为连锁店的豆腐脑技术顾问,每月支付三千元的顾问费。最关键的是,他提出了一个全新的经营模式。
"我的想法是这样的,"王建国说,"您的摊位可以作为我们连锁店的体验店,采用'免费品尝,随心付费'的模式。顾客先免费品尝豆腐脑,如果满意,再通过扫码支付任意金额。这样既能解决价格争议问题,又能体现对手艺的尊重。"
林大叔听得目瞪口呆:"免费品尝?那我们怎么盈利?"
"您别担心盈利问题,"王建国笑道,"根据我们在其他城市的试点经验,这种模式下顾客的平均支付金额往往比固定价格还要高。而且,我们公司会提供底薪保障,确保您的收入不降反升。"
这个方案听起来很诱人,但林大叔心里还是有疑虑:"王老板,您母亲要是知道了这件事,会不会..."
"您放心,"王建国拍拍胸脯,"我母亲的问题我来解决。而且,我相信当她看到新的经营模式时,也会理解的。"
经过反复考虑,林大叔最终同意了这个合作方案。毕竟,这是一个千载难逢的机会,不仅能解决目前的困境,还能让自己的手艺得到更大的发挥。
签约的时候,王建国提出了一个特殊要求:"林师傅,重新开业的时候,请不要提前透露新的经营模式。我想给我母亲一个惊喜...或者说,震惊。"
重新开业的日子定在了下周一。王建国安排工人连夜改造了摊位,新的设备、新的装修、新的价格牌,一切都焕然一新。
周一早上,林大叔怀着忐忑的心情来到摊位。新的价格牌还用布遮着,按照王建国的要求,要等开业仪式才能揭晓。
六点半,第一批顾客来了。他们看到摊位的变化,都感到很好奇。
"林师傅,您这摊位变化真大啊!"一个老顾客说道。
"是啊,升级改造了一下。"林大叔笑着回答,但心里还是很紧张。
七点整,王桂花准时出现了。她是专门来看林大叔"笑话"的,想看看整改后的摊位有什么变化。
王桂花远远就看到摊位前围了一大群人,议论声此起彼伏。她心里很奇怪:"怎么这么多人?难道这个黑心摊贩又在搞什么花样?"
她挤过人群,来到摊位前。林大叔看到她,心跳加速,但还是强装镇定地打招呼:"王大姐,您来了。"
"哼,我来看看你整改得怎么样了。"王桂花冷冷地说,然后抬头看向被布遮着的价格牌,"怎么还遮着?是不是又涨价了,不敢让人看?"
就在这时,王建国出现了。他穿着一身正装,手里拿着一束鲜花,笑容满面地走向摊位。
"各位父老乡亲,"王建国大声说道,"欢迎大家参加林师傅豆腐脑摊的重新开业仪式!现在,让我们一起揭晓新的价格牌!"
说着,他走到价格牌前,一把扯下了遮布。
王桂花抬头看向价格牌,当她看到上面的内容时美牛股,脸色瞬间变得惨白,眼睛瞪得滚圆,嘴巴张得合不拢。她整个人摇摇晃晃,差点瘫倒在地…..
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